[chat face=”6326a09ace498e351c871d8c2d3f698f.png” name=”柳川案内人” align=”left” border=”gray” bg=”none”] 柳川観光にうなぎのせいろ蒸しは外せません。 [/chat]
古き良き風情漂う柳川で必ず食べたいご当地グルメが「うなぎのせいろ蒸し」です。
うなぎ料理といえば福岡では「せいろ蒸し」が定番です。せいろ蒸しとは、タレのかかったご飯にうなぎの蒲焼をのせてせいろを蒸し上げる料理です。
そのためうなぎは柔らかくふわふわに仕上がります。またうなぎの旨味と甘辛い秘伝のタレが染みたご飯は、食べながらお腹が空くほどのおいしさです。
ここでは福岡の人気観光スポット柳川の、せいろ蒸しを頂ける有名店を紹介します。
柳川のうなぎ有名店6選
[chat face=”6326a09ace498e351c871d8c2d3f698f.png” name=”柳川案内人” align=”left” border=”gray” bg=”none”] 柳川にはせいろ蒸しが頂けるうなぎ専門店が40店舗余り軒を連ねます。 [/chat]- 若松屋
- 元祖本吉屋 柳川本店
- 御花
- 川よし
- 北島うなぎ店
- 万榮堂
観光客にも地元の人にも人気を博す、せいろ蒸しの人気店6店舗を紹介します。
若松屋
| 店舗名 | 若松屋 |
|---|---|
| 食べログ点数 | ★3.68 |
| 住所 | 柳川市沖端町26 |
| アクセス | GoogleMap |
| 営業時間 | 11:00～19:30 |
| 定休日 | 水曜日 |
| 料金 | 3,100円 |
| 公式HP | 公式HP |
| 特徴 | ・人気店の味が安い ・百名店2018/2019 ・持ち帰りあり |
柳川観光で絶対食べるべきせいろ蒸しは、安政年間創業の「若松屋」です。せいろ蒸しは創業から磨きあげられた味を格式の高い料亭のような雰囲気の中で頂くことができます。
若松屋のせいろ蒸しはなかなかボリューミーで、老舗有名店の味を安く頂けるのでおすすめです。
伝統の甘くて濃いタレのかかったせいろ蒸しのうなぎは、ふわっ・ぷるっ・皮はパリパリです。ご飯にまでうなぎの脂と旨味が染みわたり、また錦糸卵にも甘みが加えられています。
「若松屋」は食べログ百名店に選ばれた柳川のせいろ蒸し老舗有名店です。
[ac-box01 title=”食べログ百名店とは？”][/ac-box01]「うまいもの、いま食べるなら、このお店。」をコンセプトに、食べログユーザーから高い評価を集めた100店を、さまざまなジャンルごとに発表するグルメアワードです。
選出店には、名だたる老舗から期待の新店まで、日本全国でいま注目の名店が並びます。【店舗の選出方法について】
食べログ内に掲載されている各ジャンルの店舗の中から特定の時点※1における食べログの総合点の上位100店舗を「食べログ 百名店」として表彰させていただいております。※食べログ百名店より引用https://award.tabelog.com/hyakumeiten
元祖本吉屋 柳川本店
| 店舗名 | 元祖本吉屋 |
|---|---|
| 食べログ点数 | ★3.72 |
| 住所 | 柳川市旭町69 |
| アクセス | GoogleMap |
| 営業時間 | 10:30～21:00 |
| 定休日 | 月曜日 |
| 料金 | 3,700円 |
| 公式HP | 公式HP |
| 特徴 | ・名声が高い老舗 ・百名店2018/2019 ・持ち帰りあり |
柳川観光で外せない柳川の最強フード「うなぎせいろ蒸し」をこの世に出したのは、元祖本吉屋です。
創業342年の老舗、本場柳川最高峰のせいろ蒸しは、ここ元祖本吉屋で頂けます。4枚落ちどころではない溢れんばかりのうなぎが乗って、ボリューム満点です。
皮目はパリッと焼かれ香ばしく、蒸されたご飯はアツアツ、うなぎはフカフカ、せいろ蒸しの虜になります。
創業時からつぎ足された秘伝のタレは甘すぎずスッキリめで最後の一口までペロリと頂けます。元祖本吉屋は食べログ百名店に選ばれた名声が高いうなぎ料理専門店です。
御花
| 店舗名 | 御花 |
|---|---|
| 食べログ点数 | ★3.56 |
| 住所 | 柳川市新外町1 |
| アクセス | GoogleMap |
| 営業時間 | （集景亭） 11:00～14:30/17:00～20:00 （対月館） 11:00～15:00 |
| 定休日 | 無休 |
| 料金 | 3,000円 |
| 公式HP | 公式HP |
| 特徴 | ・おしゃれな建物 ・集景亭は完全予約制 ・持ち帰りあり |
御花には会席料理を提供する「料亭 集景亭」とせいろ蒸しを頂けるレストラン「対月館」があります。
観光のときは財布の紐がゆるくなるものです。思い切って日本庭園 松濤園に面した対月館の個室で、せいろ蒸しも付く会席料理を頂くのもおすすめです。
せいろ蒸しは、御花の観光コースの中にある松濤園の眺めが最高なレストランで食べられます。御花のせいろ蒸しはうなぎもご飯もふっかふか、甘すぎず万人受けのタレは幅広い世代に愛されています。
頬がとろけるほどおいしいせいろ蒸しを食べたあとは、御花の松濤園・西洋館を見学するのもおすすめです。
川よし
| 店舗名 | 川よし |
|---|---|
| 食べログ点数 | ★3.48 |
| 住所 | 柳川市三橋町藤吉494-4 |
| アクセス | GoogleMap |
| 営業時間 | 11:30～20:30 |
| 定休日 | 火曜日 |
| 料金 | 3,100円 |
| 公式HP | 公式HP |
| 特徴 | ・お吸い物・小鉢もついて豪華 ・持ち帰りあり ・地元の人から愛される店 |
地元柳川の人イチオシのせいろ蒸しが「川よし」です。その味は「せいろ蒸しの完成形」とも言われ、食べログ百名店に名を連ねてもおかしくないほどです。
醤油の甘辛いタレのにおいが鼻に抜け食欲をそそります。タレは甘すぎずくどくありません。うなぎ本来の身の旨さを感じられ、お米一粒残さず食べたくなります。
せいろ蒸しを注文すると、お吸い物・小鉢もセットで3,100円と安いのも心嬉しいポイントです。
北島うなぎ店
| 店舗名 | 北島うなぎ店 |
|---|---|
| 食べログ点数 | ★3.06 |
| 住所 | 三潴郡大木町大字侍島949 |
| アクセス | GoogleMap |
| 営業時間 | 11:00～20:00 |
| 定休日 | 月曜日 |
| 料金 | 2,600円 |
| 公式HP | 公式HP |
| 特徴 | ・豪華で安い ・うなぎ卸専門店 ・持ち帰りあり |
八丁牟田駅が最寄のうなぎ卸専門店です。
湧き水を使用した水・佐賀県産米・秘伝のタレなど、うなぎをおいしくするため材料にとことんこだわっています。そのため北島うなぎ店のせいろ蒸しのうなぎは肉厚でふっくらです。
「せいろ蒸しのセット」を注文する人が多く、肝吸・小鉢・サラダもついてきます。甘めのタレがかかったせいろ蒸しを最後まで口の中をすっきりとした状態で頂けます。
せいろ蒸しは2,600円～、人気店の味が安いのも大変魅力的です。
万榮堂
| 店舗名 | 万榮堂 |
|---|---|
| 食べログ点数 | ★3.19 |
| 住所 | 柳川市稲荷町13-5 |
| アクセス | GoogleMap |
| 営業時間 | 11:00～20:00 |
| 定休日 | 月曜日 |
| 料金 | 2,546円 |
| 公式HP | ー |
| 特徴 | ・安い ・薄味で最後まで飽きない ・持ち帰りあり |
フランス料理の腕を磨かれた店主がつくるせいろ蒸しは、上品で虜になることまちがいなしの味です。脂ののったふわっふわのせいろ蒸しを安い価格帯で頂けます。
うなぎの下に隠されたご飯は、もち米のような食感で混ぜご飯のようにお米一粒一粒にタレが染みわたっています。
こだわりのせいろ蒸しは全体的にあっさり薄味で量も少なめ、しつこくなく女性におすすめの量と味です。錦糸卵がアクセントとなり、最後まで飽きることなくおいしく頂けます。
柳川のうなぎ屋でお持ち帰りできる？
[chat face=”6326a09ace498e351c871d8c2d3f698f.png” name=”柳川案内人” align=”left” border=”gray” bg=”none”] 柳川で有名なうなぎ屋のせいろ蒸しを、お持ち帰りでご自宅でも味わえます。 [/chat] [ac-box01 title=”若松屋：持ち帰りメニュー”]| メニュー | 料金 |
| 上鰻せいろ蒸し | 3,305円 |
| 鰻せいろ蒸し | 2,980円 |
| 鰻せいろ蒸し(梅) | 2,655円 |
| 蒲焼(松) | 3,520円 |
| 蒲焼(竹) | 2,765円 |
[/ac-box01] [ac-box01 title=”元祖本吉屋 柳川本店：持ち帰りメニュー”]
| メニュー | 料金 |
| せいろ蒸し | 3,200円 |
| 蒲焼 | 3,600円 |
| 白焼 | 2,600円 |
[/ac-box01] [ac-box01 title=”御花：持ち帰りメニュー”]
| メニュー | 料金 |
| 特上鰻のセイロ蒸し | 5,400円 |
| 鰻のセイロ蒸し | 4,104円 |
| 鰻の蒲焼き | 5,076円 |
| 鰻の白焼き | 5,076円 |
[/ac-box01] [ac-box01 title=”川よし：持ち帰りメニュー”]
| メニュー | 料金 |
| 弁当 上 （うなぎ6切） |
3,200円 |
| 弁当 並 （うなぎ4切） |
2,800円 |
| 弁当 竹 （うなぎ3切） |
2,400円 |
[/ac-box01] [ac-box01 title=”北島うなぎ店：持ち帰りメニュー”]
| メニュー | 料金 |
| うなぎせいろ蒸し | 2,100円 |
| 特上 うなぎせいろ蒸し |
3,500円 |
| うなぎ素焼き | 3,000円 |
| うなぎ蒲焼 | 3,000円 |
[/ac-box01] [ac-box01 title=”万榮堂：持ち帰りメニュー”]
| メニュー | 料金 |
| うなぎせいろ蒸し | 2,700円 |
| うなぎのかば焼き | 3,240円 |
[/ac-box01]
柳川のうなぎまとめ
[chat face=”6326a09ace498e351c871d8c2d3f698f.png” name=”柳川案内人” align=”left” border=”gray” bg=”none”]柳川に行ったらせいろ蒸しは欠かせません！ [/chat]ふわっふわでやわらかい、うなぎのせいろ蒸しが食べられる柳川の有名なうなぎ屋さんを紹介しました。
- 若松屋
- 元祖本吉屋 柳川本店
- 御花
- 川よし
- 北島うなぎ店
- 万榮堂
※上記店舗では、せいろ蒸しのお持ち帰りも可能です。
せいろ蒸しの蓋を開けると香ばしいタレの香りと湯気がいっきに立ちあがります。目の前に置かれた瞬間は口の中に唾液が溜まり、ひとくち食べると箸が止まらないおいしさです。
柳川で川下りのあとはぜひとも、うなぎのせいろ蒸しで舌鼓を打ってください。
