辛子明太子の名品で知られる”やまや”が手掛ける「やまや総本店『白金小径』」さんへ行ってきました！
今回は「博多めんたい織 〜御膳〜」や「白金カステラ 〜チョコ＆ナッツ〜」などいただきました。
やまやの明太子をふんだんに使用し、他の食材も九州産を使ったこだわりのランチは絶品です。和モダンでとてもおしゃれな外観だったので日頃から気になっていたお店です。
白金の閑静な住宅街に誕生した”やまやの明太子”が味わえるお店
店舗は薬院駅から徒歩6分ほど、白金の閑静な住宅街にあります。
ひと目でわかるほどおしゃれな外観で、非日常的なわくわくを感じられます。
店内に入るとまずガラス越しに緑豊かな中庭が視界に入ります。
そこから回廊が続き、カウンター席・テーブル席があります。
どの席からでも中庭が見え、とても洗練された空気で落ち着きます。14時ごろに来店しましたがお客さんは多く、とても賑わいを見せていました！
看板メニューは「博多めんたい織 〜御膳〜」
私は看板メニューの「博多めんたい織 〜御膳〜」をいただきました！ 辛子明太子を中心に、四季折々の九州産の食材をふんだんに使用して彩られています。
伝統的な博多織の献上柄である「五色献上」と呼ばれる帯をモチーフにしていることから、とても色鮮やかなのが特徴です！
ご飯は日替わりでこだわりのお米を、土鍋にて炊き立てを提供してもらえます！
私が訪れた日のお米は福岡県産の「元気づくし」でした。
「博多めんたい織 〜御膳〜」を食べてみた感想
まずは辛子明太子をほかほかのご飯に乗せていただきます。
ひと口食べてみると、すぐ口いっぱいに明太子の旨みと程よい辛味が広がり、土鍋ごとお米を食べてしまいそうになるくらい食欲がそそられます。
明太子のほどよい辛さが食欲をさらに刺激し、他の九州産の食材との相性も抜群です！全体的な味付けは明太子に合うよう薄めの味付けで、あくまで主役は明太子といった印象を受けました。
冷や汁もとても印象的でした。一番感動した点は、冷たいながらも、お味噌のコクがしっかり感じられることです。
炎天下の中でほてった体の熱をすうっと冷ましつつも、お味噌のほっとする味わいがとても心安らぎました。
デザートには「白金カステラ 〜チョコ＆ナッツ〜」を堪能！
デザートには「白金カステラ 〜チョコ＆ナッツ〜」をいただきました！ナッツ類の塩みと生クリームの甘みが絶妙に調和した素晴らしい一品でした。
カステラがふわふわの食感で、たっぷりかかった生クリームとの相性も抜群！
一口食べると、口の中に広がる柔らかな食感と味わいに感動しました。サイズは大きめなので、3人以上で注文し、分け合って楽しむのもおすすめします！
福岡県産のレモンを使った「レモンスカッシュ」でさっぱり
ドリンクには、福岡県産のレモンをふんだんに使ったレモンスカッシュをいただきました。飲んだ瞬間に「すごい美味しい！」と発してしまったくらい、感動的な一杯です。
白金カステラの甘さで満たされた口の中に、レモンの爽やかな酸味が広がり、心地よいリフレッシュをもたらしてくれます。
何杯でもいけるほどの飲みやすさと、微炭酸のさわやかな刺激が、夏の暑さを吹き飛ばすほど美味しかったです。福岡の風味が凝縮されたレモンスカッシュ、とてもおすすめです！
やまや総本店『白金小径』へのアクセス方法
西鉄天神大牟田線 薬院駅・福岡市営地下鉄七隈線 薬院駅から徒歩6分程の場所にあります。
車で行く際は、周辺のコインパーキングを利用する必要がありますが、周辺にはコインパーキングも3つ程あるので安心です。
まとめ｜やまや総本店『白金小径』は観光グルメ・贅沢ランチにぴったり！
今回は、やまやの明太子で人気の「やまや総本店『白金小径』」に行ってきました！ここでしか味わえない明太子と九州産の食材のハーモニーは最高です！
次こそは、今回頼むことができなかった「博多めんたい織 〜海鮮重〜」をいただきたいです！（※取材時は完売していました）
福岡ならではのグルメを食べてみたい方、落ち着くところでランチしたい方、両方におすすめです。 写真映えはもちろん、明太子や地元食材の味を楽しむにはもってこいです。
お友達やカップルでもとても楽しめると思います！
やまや総本店『白金小径』｜店舗情報
| 店舗名 | やまや総本店『白金小径』 |
|---|---|
| 営業時間 | 店内飲食／11:00～18:00（L.O. 17:30） 物販／11:00～18:00 |
| 定休日 | 火曜 |
| 所在地 | 福岡県福岡市中央区白金1丁目5番5号 |
| 最寄駅 | 西鉄天神大牟田線 薬院駅 福岡市営地下鉄七隈線 薬院駅から徒歩6分 |
| アクセス | GoogleMap |
| 公式HP | 詳細はこちら |
