なるほど福岡編集部が、春吉に誕生した話題の新店舗『鶏ん家 春吉店』へ、オープン前に潜入してきました！
絶品の鶏料理や元気いっぱいのスタッフさん達、おしゃれな雰囲気の店内など『鶏ん家 春吉店』には魅力がたーッぷりでした！
同系列である鶏ん家の中でも、今回の春吉店はちょっと違った雰囲気なんです…！
お店のコンセプトや自慢のお食事メニューなど、しっかりとレポートしていきます！この記事を読んだあなたは間違いなく『鶏ん家 春吉店』の魅力に圧倒され、お店に直行するはずです！
春吉に「とり焼肉酒場 鶏ん家 春吉店」が2022年11月19日オープン！
引用：https://www.hanamidori.net/
福岡では3店舗目となる『鶏ん家』が春吉にオープンしました！鶏ん家は、トリゼンダイニング株式会社が手掛けています。
福岡を愛する人なら誰もが知っている「博多華味鳥」を中心に、国内外に29店舗飲食店を営む会社です。
また、福岡には「とり焼き」の文化が浸透していないため、鶏ん家が先駆けとなって「とり焼き文化をリードしていきたい」という想いがあります。（※鶏ん家 春吉店 店長さんより）
九州産 華味鳥のとり焼肉が味わえるお店
引用：https://www.hanamidori.net/
鶏ん家では、九州産 華味鳥を使用しています！「華味鳥」とは、トリゼンフーズグループが開発した自社ブランド鶏です。
絶品の高タンパク・低カロリーの”華味鳥”を「焼く」というシンプルな調理法で楽しめます。
“自慢の鶏肉だからこそシンプルな調理法で成り立つ”ということですね！
華味鳥には臭みがなく、旨味と歯ごたえが抜群に美味しいのが特徴です。
スタッフもお店も”家族”というコンセプト
お店に入店した途端「おかえりなさい！」と元気なスタッフさんたちに迎えられます。初入店でも思わず「ただいま！」と言ってしまう雰囲気でした！
鶏ん家は店名の通り、スタッフもお客さんも“家族”というコンセプトです。スタッフ同士はニックネームで呼び合い、仲良く働く姿には元気が貰えます！
またスタッフさんが、お客さんにも気さくに話かけてくれます！鶏肉を全て席で焼いてくれるサービスなので、焼いている時間は楽しい会話タイムです。
なるほど福岡編集部は、元気いっぱいの大学生と地元トークで盛り上がりました！旅行で福岡に訪れた際は、おすすめ観光地など聞いてみるのもありでしょう！
新キャラクター『ドヤチキくん』が登場
『鶏ん家 春吉店』には、不思議なキャラクターが店内に隠れています！
グラスにも！
食器にも！
彼の名前は『ドヤチキくん』です！『鶏ん家 春吉店』から登場した新キャラクターです。ポップなイラストな『ドヤチキくん』は、ついついカメラを向けたくなる愛くるしい表情でしょう。
また、おしゃれな店内の至るところに隠れているので、探してみてください！
実食！鶏ん家の一押しメニューをたくさんいただきました！
『鶏ん家 春吉店』は、10品〜（+飲み放題）のコースメニューが基本です！もちろんコースメニューにない商品も、単品としてオーダーできます！
今回、頂いたレセプションメニューでは、コース内メニュー・単品メニューと幅広くご提供して頂きました！絶品メニューをドドんと紹介していきますよ！
お店1番のおすすめメニューは『特製つくね』
スタッフさん、誰に聞いても「おすすめは特製つくねです！」と返ってくるお店1番のおすすめメニューです！
特製のお月見ダレをたーっぷりとからめて食べます！やわらかいつくねを想像したらびっくり仰天！軟骨のコリコリ食感が楽しめ、歯ごたえ抜群です。新感覚のつくね体験でした！
特製の月見だれとの相性も抜群で、お店一番！と言われて納得の味でした！
『特製つくね』は全コースメニューに付いてきます！
見た目にも楽しめる『鶏娘』
6種類の小皿に乗った鶏肉は『鶏娘』です！写真映え間違いなしでしょう。スタッフさんがパカッと木箱を開けてくれる瞬間はシャッターチャンスですよ！
ジュージューとスタッフさんが鶏肉を焼いてくれます！火が通ってるのかの心配がいらないのは、嬉しいポイントですよね。
特に衝撃だったのが、こちらのジェノベーゼ味付けの肩肉です！口の中で溶ける体験を鶏肉で味わえました！
※鶏娘は単品注文のみ
“新感覚”味噌わさびを付けて食べる『親鳥のたたき』
『親鳥のたたき』は、お酒との相性が抜群です！ちょっとしたおつまみに頼みたい逸品でした。
しょうがと味噌わさびを付けて食べます！注目は味噌わさびです！味噌と混ざることでちょうどよいわさび風味にお酒が進みますよ！
ヘルシーで女性に大人気！『罪悪感zero★むね肉のねぎ塩焼き』
『罪悪感zero★むね肉のねぎ塩焼き』は、薄くカットされたむね肉を焼いてねぎと一緒に食べます！
むね肉なのに硬くなく、焼いた柔らかい胸肉は感動ものでした。
高タンパク・低カロリーのヘルシーメニューです！ダイエット中の女性にもぴったりのメニューでしょう。
とろーりチーズがクセになる！『焼きカプレーゼ』
少し雰囲気が違ったメニューもあります！『焼きカプレーゼ』です。ふつふつと熱々の状態で提供され、とろーりチーズとトマトをからめていただきます！
〆は『鶏だし茶漬け』で決まり！
とり焼きを楽しんだ後に注文したいメニューは『鶏だし茶漬け』です！大葉がたっぷり乗った焼きおにぎりの上に絶品”鶏だし”をかけてもらいます。
鶏だしが全体に染みたら焼きおにぎりを崩して、いざいただきます！
濃厚な鶏だしは「ほっ」と落ち着く味わいです！絶品な”鶏だし”に落ち着くなんて、筆者も歳をとったものです…。
『鶏だし茶漬け』は、通常コースメニューには付いていません。〆の単品メニューとして、ぜひ頼んでほしい逸品です！
※鶏だし茶漬けは単品でのご注文のみ
デザートも本格的！『どやっ！とろ〜りティラミス』
〆を食べて落ち着いていたところに登場した本格的なデザート『どやっ！とろ〜りティラミス』です！
こちらのティラミス、名前の通りとろ〜りとろけます。こんな美味しいデザートを生み出せるものなら「どやっ」としてしまいます！
本格的なデザートには、女性にも嬉しいですよね！
※単品での注文のみ
※ティラミスは要予約
鶏ん家 春吉店は国体道路沿い・春吉にあるよ！
『鶏ん家 春吉店』は、春吉交差点の角にあります！ポップなかわいいキャラクター「ドヤチキくん」のイラストが目印です！
公共交通機関利用時のアクセス
- 福岡天神南駅から徒歩で約4分
- 天神高速バスターミナル（バス停）から徒歩で約7分
店舗情報｜とり焼肉酒場 鶏ん家 春吉店
| 店名 | 鶏ん家 春吉店 |
|---|---|
| 営業時間 | 17:00〜2:00（月〜木・日） 17:00〜3:00（金・土・祝前日） |
| 所在地 | 福岡県福岡市中央区 西中洲1−21 GIOビル 1F |
| アクセス | Googleマップ |
| 公式HP | 公式HP |
| 公式Instagram | 公式Instagram |
まとめ｜新たなコンセプトの鶏ん家 春吉店に行ってみてね！
「とにかく鶏肉が美味しい！」「元気いっぱいのスタッフさんたちに元気を貰える！」などたくさんの魅力が『鶏ん家 春吉店』には詰まっていました！
なるほど福岡編集部はすでに『鶏ん家 春吉店』のファンになってしまいました！特に筆者！
“華味鳥”を愛する福岡人はもちろん、福岡旅行で訪れた方にもぜひ行ってほしいお店です。素敵な思い出になること間違いなしですよ！
