西新商店街からほど近くにある、早良区祖原のとっても素敵なカフェ「NIYOL COFFEE」。1人でも立ち寄りやすい雰囲気で地元の方にも愛されているお店です。
今の季節、とても美しいブーゲンビリアが入り口で出迎えてくれるNIYOL COFFEEをご紹介致します。
NIYOL COFFEEの基本情報
| 店名 | NIYOL COFFEE |
|---|---|
| 営業時間 | 11時〜18時(ラストオーダー17時) |
| 定休日 | 木曜日 |
| 場所 | 福岡市早良区祖原14-21 |
| アクセス | Google Map |
お店の入口がインスタで話題！ブーゲンビリアが咲き誇るNIYOL COFFEE
いつもはグリーンで溢れているNIYOL COFFEEの外観が、今の時期だけこんなに華やかになっていました！
こちらはブーゲンビリアの花。
福岡ではなかなか咲かせることが難しいそうなのですが、今年は初めてここまで満開になったそうです！お店にはいる時にはふわっと花の香りがします。
店内からでもこうやって楽しむことができます。
NIYOL COFFEEの「ニヨル」とは？店名から感じられる落ち着いた店内
店名にもなっている「NIYOL（ニヨル）」とは、ネイティブ・アメリカンの”ナバホ族”が使う言葉。意味は「風」を表しています。
「穏やかな風に吹かれているような心地よいコーヒー屋にしたい」という思いで名づけたられました。
店内は木を基調とした作りで、温かみのある雰囲気。
いつ訪れても季節の花が飾ってあり、それも楽しみの一つです。
NIYOL COFFEEは自家焙煎コーヒーにこだわったお店
NIYOL COFFEEでは、自家焙煎のコーヒーがオススメ！「どなたが来ても合う一杯を提供できるように」と、浅煎りから深煎りまで取り揃えられています。
お客さまに直接好みを聞いて、一人ひとりに合うコーヒーを一杯ずつ丁寧に淹れることを大切にしているそうです。
私は「酸味が苦手で、普段からグアテマラを飲むことが多い」とお伝えしたところ…
オーナーさんがおすすめしてくださった「ニカラグア」(450円)を淹れていただきました。酸味が少なく深みがあるけれどスッキリとした味わいでとても美味しかったです。
こちらではコーヒー豆やドリップバッグも販売されているので、おうちカフェにもピッタリですね。
NIYOL COFFEEの”裏メニュー”ラッキーニヨルシェイクが話題
NIYOL COFFEEで若い女性にとっても人気のメニューといえば「ラッキーニヨルシェイク」(670円)。
こちらは抹茶味です。チョコレートソースがたらりんとしているフォルムがたまらなく可愛いですよね。
上にはたつぷりのホイップクリーム！見てるだけで幸せな気分に♡
通常は、ホワイトナッツエスプレッソ、バナナ、抹茶の三種類ですが、季節限定で
いちご味も登場します。ぜひ来季には飲んでいただきたいです。
実はこのチョコレートソース、オーナーさんの手作り！
「市販のものを使えば簡単なんですが、自分で作るものは作ろうと思って」とのこと。丁寧に裏ごしされたチョコレートソースはボトルに注がれていきます。
NIYOL COFFEEのおすすめメニュー
紫蘇SODA
定番メニューの「紫蘇SODA」(570円)は、ブーゲンビリアの季節限定で、
ブーゲンビリアの花がトッピングされます！オーダーが入ってから、オーナーさんが花を摘みに行き、丁寧に洗ってから飾ってくださいます♡
紫蘇と聞くと、酸っぱいのかな？と想像していましたが、さっぱりとしていてとっても飲みやすかったので驚きました。紫蘇の葉をコーヒーのようにドリップして抽出されているそうです。
グラスに口をつけると花の香りが漂ってとても幸せな香り。そのあとにスッキリとしたソーダ。気になる方はぜひ！
ブーゲンビリアの時期が終わるとトッピングはドライオレンジなどに変更になります。
五島緑茶ラテ
抹茶ではなく、五島産の緑茶を使った「五島緑茶ラテ」(620円)も人気！
鮮やかな緑色とミルクのコントラストがたまらないですよね。
さらにこちらはアレンジも。
プラス50円でホイップトッピング！見た目にも可愛らしさがアップしてオンナゴコロがくすぐられますね。
エスプレッソカラメルのプリン
スイーツもとてもおいしいNIYOL COFFEEでも、今とっても話題なのが、
「エスプレッソカラメルのプリン」(550円)！こちらはオーナーさんの奥様の手作りのプリンなのでファンの間では「嫁プリン」「ヨメプ」と呼ばれています。
こちらは「エスプレッソカラメルの抹茶プリン」(550円)。現在ヨメプはこの２種類があります。
エスプレッソの入ったカラメルソースはほろ苦で、優しい甘さのプリンととっても相性が良く美味しいです。
お友達とお揃いでオーダーすると、こんなに「インスタ映え」する写真も撮れてしまいます。
一日に作れる個数が決まっているため、狙っている方はお早めに行かれてくださいね。(予約は不可)
ガトーショコラ
「ガトーショコラ(470円)」は、しっとりとしていて甘さ控えめ。ドライオレンジとホイップクリームが目を引きます。コーヒーにもぴったり！
NIYOL COFFEEへの行き方・駐車場情報
NIYOL COFFEEは西新商店街からすぐの場所にあり、天神からだと地下鉄で西新駅に向かい、駅からは徒歩10分程度です。バスだと修猷館前で下車して徒歩3分の所にあります。
近隣にもコインパーキングがたくさんあるため、車でも行きやすい場所にあります。
NIYOL COFFEE まとめ
珍しい形の水出しコーヒーの器具があったりと、見るだけでも楽しい店内。
カウンター席でオーナーさんとお話しながら過ごすのもよし、友人とゆっくりと過ごすのにもおすすめ。
値段も手軽にオーダーできる設定で、スイーツとドリンクでも1000円程度なのは嬉しいですよね。
ドリンクはテイクアウトもできるので、自分にあったスタイルで利用してみませんか？
