非豚骨系、高級魚のどくろラーメンが話題です。
2020年1月に福岡天神 渡辺通りの住宅街の真ん中に「らぁ麺 なお人」がオープンしました。隠れ家的存在のラーメン屋さんです。
一度は食べておきたいおすすめメニューが、らぁ麺 なお人の特製「高級のどくろらぁ麺」です。
魚介系のパワフルな旨味が押し寄せる、らぁ麺 なお人の気になる情報を紹介します。
らぁ麺 なお人基本情報
| 店舗名 | らぁ麺 なお人 |
|---|---|
| 営業時間 | 12:00～16:00 18:00～24:00 |
| 定休日 | 水曜日 |
| 食べログ点数 | ★ 3.38 |
| アクセス |
地下鉄天神南駅より徒歩4分 |
夜営業の再開は6月20日からです。
らぁ麺 なお人の行き方
らぁ麺 なお人は地下鉄天神南駅より徒歩4分です。
渡辺通りと春吉の中間に位置し、細い通り沿いにあるビルの1階になります。わかりにくい場所にありますが、らぁ麺 なお人の看板と、カネジン食品の麺箱が目印です。
渡辺通り駅から
渡辺通り駅から徒歩6分です。
- 渡辺通り沿いの桜十字病院を越えて右折
- 「梅山鉄平食堂」を越える
- 「STEREO COFFEE」も越えて左折
- 右手3つ目の曲がり角を右折
直進すると左手にらぁ麺 なお人の看板が見えてきます。
天神南駅から
天神南駅から徒歩4分です。
- 天神南駅交差点をフレッシュネスバーガー側にわたります。
- ひたすら直進
- 右手4つ目の曲がり角を右折
細い路地に入ると右手にらぁ麺 なお人の看板が立っています。
らぁ麺 なお人の行列情報
らぁ麺 なお人は連日行列必至です。
らぁ麺 なお人の7席あるカウンターは、すぐに満席となります。とくに休日は、満席⇔30分待ちのフルフル回転です。
平日
- ～12:00→5人待ち
- 12:00～14:00→10人の行列・30分待ち
- 14:00～15:00→満席
- 15:00～16:00→落ち着く
休日
- ～12:00→10人待ち
- 12:00～15:00→大行列・30分待ちのフル回転
- 15:00～16:00→満席状態
らぁ麺 なお人の特徴
2020年1月、福岡天神の渡辺通りに「らぁ麺 なお人」がオープンしました。ラーメン歴10年以上、東京で修行を重ねた店主がつくる非豚骨系ラーメンがSNSで話題になっています。
らぁ麺 なお人は旨味の強い魚介系スープが特徴です。のどくろ・鶏白湯・醤油のらぁ麺3本柱は全部制覇したいところです。もっちりとした細めのストレート麺はカネジン食品謹製のこだわり麺を使用しています。
らぁ麺 なお人は2020年1月22日にグランドオープン、いまでは連日行列のできる福岡の人気ラーメン店です。FBS福岡放送の『バリはやッ！ZIP!』に紹介されて以降、さらに人気が高まっています。
らぁ麺 なお人のおすすめメニュー
- 高級のどぐろらぁ麺
- なお鶏白湯らぁ麺
- 鶏と鴨の醤油らぁ麺
らぁ麺 なお人のおすすめらぁ麺を紹介します。
ちょっと意外な気もしますが替玉あります！
高級のどぐろらぁ麺
パワフルな魚介の香りと半端ない旨味の濃さに驚きです。
醤油ベースですが、のどくろを大量に使っているだけあって煮干し系とは違った濃厚な味わい・芳醇な香りを楽しめます。
トッピングにはパサつきのないレアチャーシュー、最高です！
高級のどくろらぁ麺：900円
なお鶏白湯らぁ麺
はかた地どりがコトコトじっくり煮込まれたとろみ溢れるスープが特徴です。ポタージュスープのように濃厚でクリーミーな舌ざわりが癖になります。
味付けはしっかり濃いめ、途中で卓上のレモン酢を投入しサッパリめに味変が楽しめます。
なお鶏白湯らぁ麺：800円
鶏と鴨の醤油らぁ麺
透き通ったスープなのに強い旨味、だけど塩分控えめでさっぱりと頂けます。
表面には優しい鶏油とガツンとくる鴨油の怒涛のコラボ、平打ち細麺にうまく絡む個性の強い一杯です。
鶏と鴨の醤油らぁ麺：800円
らぁ麺 なお人のインスタグラム
らぁ麺 なお人の新着情報はインスタで知れます。
新型コロナウィルス感染拡大防止のため臨時休業していましたが、現在は営業を再開しています。6月20日から夜営業も再開されるとの情報です。
らぁ麺 なお人まとめ
らぁ麺 なお人では一度に3杯のらぁ麺を注文する人はザラにいます。食べながらお腹が空くエンドレスらぁ麺です。
博多ラーメンとは一味も二味も違う、魚介系のパワフルな旨味が五臓六腑を刺激します。再訪まちがいなしのらぁ麺 なお人、コロナに負けず営業再開に心から感謝します。
