福岡へ観光にきたなら、明太子はぜひ食べてほしいご当地グルメのひとつです。
たらこ・明太子への支出金額が全国１位（※）の福岡には、明太子をメインにしたランチを提供するたくさんのお店があります。
観光客で行列ができる明太子の有名店ランチもありますが、その中には地元民があまり利用しないお店もあります。
今回は、観光客にあまり知られていない穴場や、地元民がおすすめする本当においしいお店を厳選してご紹介します。ぜひ足を運んでみてください！
【地元民推薦】本当に美味しい明太子をランチで味わうコツ
福岡で明太子を食べるなら、本当においしいランチ店を選びたいですよね。
一般的な飲食店で提供される明太子は、冷凍したものや粒だけになった「バラコ」といわれるものです。
冷凍した明太子やバラコは味にばらつきがみられ、食べた時の食感や香りも生の明太子と比べると悪くなってしまいます。
メーカー直営店や工場に併設されたお店では、できたての明太子がリーズナブルにいただけます。生の明太子を丸ごと使った丼やお重もありコスパが抜群です。
おいしい明太子を食べるなら、直営店や工場併設店のランチを選びましょう。
老舗明太子メーカー直営のお店で味わう福岡の明太子ランチ
全国的に有名な明太子メーカー直営のランチ店を4店舗ご紹介します。
- やまや総本店 白金小径
- まや別邸 西中洲
- カクウチFUKUTARO
- 味の明太子ふくや 太宰府店
やまや総本店 白金小径（中央区白金）
引用：https://yamaya-sohonten.jp/shiroganekomichi/
| 店舗名 | やまや総本店 白金小径(こみち) |
|---|---|
| 営業時間 | 店内飲食 11:00～18:00 (L.O.17:30) 物販 11:00～18:00 |
| 店休日 | 火曜日 |
| 住所 | 福岡市中央区白金1-5-5 |
| アクセス | GoogleMapを開く |
| 公式HP | 公式HP Instagram |
2023年3月、地下鉄渡辺通駅から徒歩７分の場所に、やまやの旗艦店「やまや総本店」がオープンしました。
焼杉を使用したモダンな外観で、中庭からは四季折々の植物が眺められる素敵な雰囲気のお店です。
『博多めんたい織～御膳～』は、炊きたてのご飯と、明太子や九州の食材を使った料理が楽しめるおすすめのメニューです。見た目も鮮やかで、ランチタイムを豊かにしてくれますよ。
食後はやまや特製のカステラを使った人気のスイーツをいただきましょう。軽い口当たりなので、おなかがいっぱいでも食べられますよ。
「白金小径」でしか購入できないお土産も要チェックです！
やまや別邸 西中洲（中央区春吉）
引用：http://yamaya-bettei.com/menu.html
| 店舗名 | やまや別邸 西中洲 |
|---|---|
| 営業時間 | ランチ 11:30～15:00 (L.O.14:00) ディナー [日～木] 17:00～22:00(L.O.21:00) [金・土・祝前日] 17:00～23:00(L.O.22:00) |
| 店休日 | 年末年始 |
| 住所 | 福岡市中央区春吉3-12-1 2F |
| アクセス | GoogleMapを開く |
| 公式HP | 公式HP |
「やまや別邸西中洲」は、地下鉄櫛田神社前駅から徒歩５分の場所にあります。
福岡名物のもつ鍋や明太子など本格的な郷土料理が堪能できる、観光客にあまり知られていない穴場のお店です。
『できたてめんたい膳』は、できたての明太子が丸ごと１腹いただける人気メニューです。ピリッとした辛みと優しいユズの香りがする明太子が食欲をそそります。
冷凍明太子とは違い粒がしっかりし弾力もあるので、プチプチ食感が楽しめますよ。
カウンター席や個室を備えた広々とした店内なので、待ち時間もそれほどありません。大切な人とのランチや接待にも利用できるおすすめのお店です。
カクウチFUKUTARO（中央区渡辺通）
引用：https://www.tenjinterra.com/kakuuchi.html
| 店舗名 | カクウチFUKUTARO |
|---|---|
| 営業時間 | ランチ12:00～14:00 カクウチ14:00～22:00 (フードL.O.21：30 / ドリンクL.O.21：45) |
| 店休日 | 月曜日（祝日の場合は翌日へ振替） |
| 住所 | 福岡市中央区渡辺通5-25-18 天神テルラビル 3F |
| アクセス | GoogleMapを開く |
| 公式HP | 公式HP Instagram |
地下鉄天神南駅を出てすぐの天神テルラ3階にある「カクウチFUKUTARO」は、明太子やお土産『めんべい』でおなじみの福太郎直営のお店です。
『博多掛け流しめんたい膳』は、福太郎の明太子がたっぷり味わえるランチ限定の人気メニューです。ご飯と明太子がおかわりが自由で税込1,000円とリーズナブルにいただけます。
ごま油やチーズなど6種類の薬味で味変しながら食べてみてください。意外な組み合わせですが、結構はまりますよ！
“掛け流しめんたい”とは、明太子の皮を取り除き、あごだしで割った明太子です。だしの風味とうま味が加わり、さっぱりとしています。
味の明太子ふくや 太宰府店（太宰府市）
引用：https://www.fukuya.com/shop/dazaifu/
福岡で明太子といえば「ふくや」というほど有名な老舗の直営店で、西鉄大宰府駅より徒歩4分ほどの太宰府天満宮参道にあります。
併設する「たらふく茶屋」ではふくや自慢の明太子をいただけます。
『明太子茶漬け膳 ～二重の塔仕立て～』は３種の明太子とお茶漬けが楽しめる太宰府店限定の人気メニューです。
アフタヌーンティーを想像させるおしゃれな盛り付けは、SNS映えすること間違いありません！
食べ歩き用の『明太温茶漬け』は、いろいろ食べたい人に人気があります。夏限定で冷たいお茶漬けもあるので、これからの季節におすすめですよ。
丼やお重で味わえる福岡の明太子ランチ
できたての明太子が丼やお重でいただける明太子ランチ店を4店舗ご紹介します。
- 元祖博多めんたい重
- はかた天乃 KITTE博多店
- めんたい料理 博多椒房庵
- 博多シーフード うお田
元祖博多めんたい重（中央区西中洲）
引用：https://www.mentaiju.com/mentaiju
「元祖博多めんたい重」は、中洲川端駅より徒歩5分の所にあります。開店前から行列が絶えない、観光客に人気のお店です。
『元祖博多めんたい重』は、特製のタレにじっくりつけ込んだ明太子が丸ごと１腹のっています。昆布などのうま味成分がぎゅっとつまった明太子は、きめ細やかな舌触りで深い味わいが魅力です。
生、またはあぶり明太子がもう１腹追加できる『めんたい重・上』もおすすめですよ。
はかた天乃 KITTE博多店（博多駅中央街）
引用：https://hakata.jp-kitte.jp/shop/index.jsp?bf=1&fmt=6&shopid=400
| 店舗名 | はかた天乃（あまの） KITTE 博多店 |
|---|---|
| 営業時間 | 7:30〜23:00 (L.O22:00) |
| 店休日 | 不定休 (KITE博多に準ずる) |
| 住所 | 福岡市博多区博多駅中央街9-1 KITTE博多 B1F |
| アクセス | GoogleMapを開く |
| 公式HP |
「はかた天乃」は、博多駅直結のKITTE博多地下1階にあります。博多を代表する高級割烹の味がリーズナブルに楽しめるお店で、ランチ時には列ができる人気店です。
自家製の明太子を使用した『明太丼』は、辛みや塩味は控えめで、明太子の香りがしっかり感じられます。
韓国のりや大葉と合わせて食べると違った味わいになりますよ。最後はお茶漬けにしてシメまで楽しみましょう。
朝7時30分から開いているので、博多駅周辺でモーニングを探している人にもおすすめです。
関連記事：博多駅周辺の人気おすすめモーニング！早朝から明太子や博多名物がおいしい朝ごはん20選
めんたい料理 博多椒房庵（JR博多シティくうてん）
引用：https://www.jrhakatacity.com/gourmet/shobo_an/
| 店舗名 | めんたい料理 博多椒房庵（しょぼうあん） |
|---|---|
| 営業時間 | ランチ 11:00～16:00 (L.O.15:30) ディナー 17:00～22:00 (料理 L.O.21:00 / ドリンクL.O.21:30) |
| 店休日 | なし（※JR博多シティアミュプラザ博多の休館日に準ずる） |
| 住所 | 福岡市博多区博多駅中央街1-1 アミュプラザ博多 9F |
| アクセス | GoogleMapを開く |
| 公式HP | 公式HP Instagram |
「博多椒房庵」は、福岡土産で有名な「茅乃舎（かやのや）だし」と同じ久原本家が展開する明太料理専門店です。
JR博多シティくうてん9Fのアクセスしやすい場所にあります。
福岡で椒房庵のあごだしめんたい料理が味わえる唯一のお店で、ランチ時は平日でも30分以上並ぶほど人気があります。
おすすめは、明太子と鯛茶漬けを一度に楽しめる『博多めん鯛まぶし』です。明太子と鯛は、それぞれ生か、あぶりから選べます。あぶると香ばしくなってさらにおいしくなりますよ。
博多シーフード うお田（博多区博多駅前）
| 店舗名 | 博多シーフード うお田 |
|---|---|
| 営業時間 | 朝食ブッフェ 6:30〜10:00 (L.O.9:30) ランチ 11:30～15:00 (L.O.14:00) ディナー 18:00～22:00 (L.O.21:00) ※日曜はディナー休み |
| 店休日 | 不定休 |
| 住所 | 福岡市博多区博多駅前2-8-15 三井ガーデンホテル福岡祇園 1F |
| アクセス | GoogleMapを開く |
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「博多シーフードうお田」は、地下鉄櫛田神社前駅から徒歩2分の三井ガーデンホテル福岡祇園1階にあります。
新鮮な魚介や福岡の郷土料理が気軽に楽しめるお店で、ランチ時は平日でも観光客を中心にかなりの人が並びます。
『明太いくら玉子焼丼』は、SNSで話題になった売切れご免の人気メニューです。
ご飯の上にだし巻きたまごとプチプチの明太子を１腹ドン！と乗せ、すき間にはイクラを敷き詰めたリッチな丼です。絶品のおいしさですよ！
明太子食べ放題をランチタイムに実施している福岡のお店・明太子工場
明太子食べ放題を行っている福岡で人気のランチ店を3店舗ご紹介します。
- 博多海鮮食堂 魚吉
- 博物館ハクハク
- 福太郎 本社売店
博多海鮮食堂 魚吉（中央区天神）
引用：https://yokanavi.com/spot/200566/
| 店舗名 | 博多海鮮食堂 魚吉 |
|---|---|
| 営業時間 | 11:00～22:00 (L.O.21:30) |
| 店休日 | 不定休(ソラリアステージに準ずる) |
| 住所 | 福岡市中央区天神2-11-3 ソラリアステージ B2F |
| アクセス | GoogleMapを開く |
| 公式HP |
「博多海鮮食堂魚吉」は、ソラリアステージの地下2階に店を構える定食屋です。
福岡で人気の海鮮居酒屋「喜水亭」の系列店で、長浜鮮魚市場から毎日仕入れる新鮮な海鮮がいただけます。
「魚吉」では、ランチタイムに定食またはセットメニューを注文すると、明太子が食べ放題になります。
自家製の明太子は粒に弾力があり、プチプチとした食感が楽しめます。ピリッとした辛みが食欲を刺激しますよ。
天神バスセンターや西鉄天神駅の利用がある人におすすめです。
博物館ハクハク（東区社領）
引用：https://117hakuhaku.com/experience/cafe/
| 店舗名 | 博物館ハクハク |
|---|---|
| 営業時間 | [月～金] 10：00～16：00 (L.O.15：30) [土日] 11：00～15：30 (L.O.14：30) |
| 店休日 | 火曜日、水曜日、年末年始 ※メンテナンス等で臨時休館になる場合あり |
| 住所 | 福岡市東区社領2-14-28 博多の食と文化の博物館ハクハク 1F |
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「博物館ハクハク」は、明太子の名店「ふくや」がプロデュースした博物館です。
工場見学や明太子づくり体験ができるほか、できたて明太子ランチをいただけます。
週末限定で『明太子食べ放題ビュッフェ』があり、明太子の食べ比べやお茶漬け、工夫を凝らした明太子料理が存分に楽しめます。
辛くない明太子もあるのでお子様と一緒でも安心ですよ。
近くの駅やバス停からだと10分以上歩きます。大型駐車場があるので車でのご利用をおすすめします。
関連記事：福岡でおすすめの人気工場見学14選！子どもから大人まで楽しめる福岡の工場見学
福太郎 本社売店（南区五十川）
引用：https://www.fukutaro.co.jp/shop_information/baiten
| 店舗名 | 福太郎 本社売店 |
|---|---|
| 営業時間 | 物販 9:00～17:00 食事 11:00～14:00 (L.O.) |
| 店休日 | 元旦 |
| 住所 | 福岡市南区五十川1-1-1（福太郎本社敷地内） |
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福岡土産の『めんべい』でおなじみの「福太郎本社売店」は、JR竹下駅から徒歩７分のららぽーと福岡近くにあります。
福太郎オリジナルのだし割り明太子は、さっぱりと食べられる軽さが人気です。
併設のカフェではだし割り明太子が食べ放題の『明太子屋のめんたいランチ』がいただけます。わさびや七味などの薬味を使ったり、焼きたてパンにはさんだりと自由にアレンジができますよ。
３種類のだし割り明太子が食べ放題ですが、定番の明太子も食べたい人は「竹」か「梅」を選びましょう。
- あごだし
- あごだしゆず
- あごだししょうゆ
- 梅 ご飯、みそ汁、生卵、だし割り明太子（税込1,000円）
- 竹 梅+日替わり明太子、和え物明太子（税込1,200円）
- 松 竹+お肉料理、お魚料理、副菜（税込1,500円）
関連記事：【福岡名物】めんべいの種類や値段を解説！お得すぎる「われせん」が買えるお店も紹介
洋食で楽しめる福岡の明太子ランチ
人気の洋食屋やカフェで楽しめる明太子ランチを3店舗ご紹介します。
- 五穀
- 博多明太子生パスタ Superまりお
- パンとエスプレッソと博多っと
五穀（中央区六本松）
| 店舗名 | 五穀 |
|---|---|
| 営業時間 | 11:00～22:00（L.O.21:00） ※ランチは15時まで |
| 店休日 | 月曜日、第1・3火曜日(祝日は営業) |
| 住所 | 福岡市中央区六本松4丁目2-6 MJR六本松1階 |
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地下鉄六本松駅を出てすぐの場所にある「五穀」は、福岡で有名な行列のできる洋食屋です。
明太子ライスとふわふわたまごが絶妙にマッチした『明太子オムライス』が一番人気です。
ライスには２種類の明太子と大麦を混ぜ込んでいるので、プチプチ食感とほどよい塩味が楽しめますよ。
明太子オムライスだけでなく、『明太子茶漬け』や『明太子のおかゆ』など手軽にいただけるメニューもあります。明太子本来の味をしっかり味わいたい人におすすめです。
関連記事：六本松エリアで人気の最新ランチ14選！安くてひとりでも利用しやすいお店も紹介
博多明太子生パスタ Superまりお（中央区春吉）
| 店舗名 | 博多明太子生パスタ Superまりお |
|---|---|
| 営業時間 | ランチ 11:30～16:30 ディナー 17:00～21:00 |
| 店休日 | 月曜日(祝日の場合は火曜日) |
| 住所 | 福岡市中央区春吉3-16-17 エステートモア天神アトリエ101 |
| アクセス | GoogleMapを開く |
| 公式HP |
「博多明太子生パスタ Superまりお」は、地下鉄天神南駅から徒歩５分ほどの場所にあるパスタ専門店です。ランチ時には観光客や地元民が列をなしています。
日替わりを含め、和風、ジェノベーゼなど７種類のパスタがあり、全メニューに博多明太子がたっぷり使用されています。
『大葉香る明太子クリーム生パスタ』は明太子の旨辛さと大葉のさわやかさが調和した、人気ナンバーワンメニューです。ソースにしっかり絡めていただきましょう！
パンとエスプレッソと博多っと（博多区博多駅前）
引用：https://bread-espresso.jp/shop/hakata.html
| 店舗名 | パンとエスプレッソと博多っと |
|---|---|
| 営業時間 | 8：00～19:00 |
| 店休日 | 不定休 |
| 住所 | 福岡市博多区博多駅前2-8-12 THE BLOSSOM HAKATA Premierホテル 1F |
| アクセス | GoogleMapを開く |
| 公式HP | 公式HP Instagram |
「パンとエスプレッソと博多っと」は、博多駅から徒歩５分の博多駅前通り沿いにあります。表参道に本店をおく人気店の系列で、おいしいパンとコーヒーがいただけます。
『ムーめんたい』は系列店では売っていない博多限定のパンです。オーブンで焼いたムー（キューブ型の食パン）に明太クリームと明太バターがたっぷりのっていて、程よい辛さと軽い食感が人気です。
8時から17時30分までなら、サラダとドリンクがセットになった『ムーめんたいセット』がおすすめですよ。
他にも福岡の明太子料理ならテイクアウトもおすすめ
福岡で観光するなら、お持ち帰りや食べ歩きをするのもおすすめです。
福岡空港２階の「ふくや」では、ホワイトソースに明太子をピリッと効かせた、空港店限定の『明太キッシュ』が人気です。焼きたてを１個から購入できるので、小腹がすいたときに最適です。
太宰府天満宮へ行くのなら「YAMAYA BASE DAZAIFU」へ寄りましょう。食べやすいサイズがうれしい『明太フランス』をテイクアウトして、参道での食べ歩きを楽しみましょう。
まとめ｜福岡の絶品明太子ランチを堪能しよう！
食べ放題が楽しめるお店や、行列必至の有名店など、福岡でおすすめの明太子ランチ店を14店舗ご紹介しました。
「博物館ハクハク」は、夏休みに家族旅行で利用してみたい場所です。家族で手作り体験をして、明太子を食べ比べするのも素敵ですよね。
福岡には有名な明太子メーカーから、あまり知られていない穴場のお店まで、たくさんのお店があります。今回ご紹介したお店を参考にぜひ足を運んでみてください。
おいしい明太子ランチを堪能しましょう！
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