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【福岡の裏側#7】日本で初めて明太子を作った”あの”会社にインタビュー!明太子を使った博多の新名物も!/(株)ふくや
連載企画:福岡の裏側〜わたしたちが知らない福岡の魅力〜 今回の連載は、福岡の明太子メーカーとして、全国でも有名な「味の明太子ふくや」さんを取材!「めんツナかん… -
【福岡の裏側#6】文具店なのにコーヒーやビールが楽しめる!?HIGHTIDE STORE FUKUOKA
連載企画:福岡の裏側〜わたしたちが知らない福岡の魅力〜 福岡で絶大な人気を誇る文具店の「HIGHTIDE STORE FUKUOKA(ハイタイドストア福岡)」は、2017年2月にオープ… -
【福岡の裏側#5】創業者が語る誕生秘話!福岡を代表するチーズケーキ専門店/KAKA cheesecake
連載企画:福岡の裏側〜わたしたちが知らない福岡の魅力〜 福岡で複数店舗を展開する、人気チーズケーキ専門店の「KAKA」。今回は桜坂店にて、KAKA創業者の庄司さんに取…
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【ラーメン滑走路】福岡空港のラーメン滑走路まとめ!ラーメン滑走路には全国の人気ラーメンが勢揃い
リニューアル工事中の福岡空港の国内線ターミナルに、2017年11月にオープンしたのが「ラーメン滑走路」です。 福岡のラーメンだけじゃなく北は北海道、南は鹿児… -
【焼きカレー】ロバート秋山父親の「ファンキータイガー」の焼きカレーを紹介!
北九州市の門司港で知らない人はいないほどの人気店「ファンキータイガー」は、ロバート秋山親父と気さくなスタッフさんが運営する焼きカレーのお店です。 門司… -
ダメヤ|絶品福岡カレー!毎日行列・営業時間が短い薬院の幻の名店
食の宝庫福岡で、カレーの名店といえばまず名前があがるのが薬院の「ダメヤ」。毎日行列・撮影NG・店内極狭しかし絶品!と話題のお店です。 今回は言わずと知れた人気店… -
【茶匠むろぞの】八女の名物お茶カフェで抹茶ティラミスに舌鼓!八女のお茶屋さんがつくる絶品抹茶スイーツ
全国でも有数のお茶の名産地が福岡県の八女市です。八女中央大茶園や星野村を始め、多くの観光スポットがある八女市ですが、絶対に外せないのが抹茶スイーツです。 八女…
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