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【福岡の裏側#7】日本で初めて明太子を作った”あの”会社にインタビュー!明太子を使った博多の新名物も!/(株)ふくや
連載企画:福岡の裏側〜わたしたちが知らない福岡の魅力〜 今回の連載は、福岡の明太子メーカーとして、全国でも有名な「味の明太子ふくや」さんを取材!「めんツナかん… -
【福岡の裏側#6】文具店なのにコーヒーやビールが楽しめる!?HIGHTIDE STORE FUKUOKA
連載企画:福岡の裏側〜わたしたちが知らない福岡の魅力〜 福岡で絶大な人気を誇る文具店の「HIGHTIDE STORE FUKUOKA(ハイタイドストア福岡)」は、2017年2月にオープ… -
【福岡の裏側#5】創業者が語る誕生秘話!福岡を代表するチーズケーキ専門店/KAKA cheesecake
連載企画:福岡の裏側〜わたしたちが知らない福岡の魅力〜 福岡で複数店舗を展開する、人気チーズケーキ専門店の「KAKA」。今回は桜坂店にて、KAKA創業者の庄司さんに取…
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焼きカレー×ハンバーガー!ロバート秋山兄弟の「ハングリーズバーガー」
ロバート秋山竜次さんの地元、門司港には「ハングリーズバーガー」というカルフォルニアスタイルを楽しめる本格的なハンバーガー屋さんがあります。 何を隠そう… -
西新の家系風ラーメン「海豚や」の営業時間やおすすめメニュー
人気店や老舗店がたくさんある西新・大橋エリアでも、美味しいとよく名前が挙がるのが「海豚(いるか)や」です。 ジャンルを分けるなら醤油とんこつなので家系に入りま… -
【茶匠むろぞの】八女の名物お茶カフェで抹茶ティラミスに舌鼓!八女のお茶屋さんがつくる絶品抹茶スイーツ
全国でも有数のお茶の名産地が福岡県の八女市です。八女中央大茶園や星野村を始め、多くの観光スポットがある八女市ですが、絶対に外せないのが抹茶スイーツです。 八女… -
福岡市薬院高砂の韓国料理マダンセ!釜山で大人気の本格コリアンレストラン
福岡って韓国料理のお店が少ないですよね。 実は本場韓国で大流行のマダンセが福岡に上陸しました。いま大人気の韓国料理に行ってきました。福岡に住んでいる…
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